Ayudante de Cocina

01Descripción del puesto

Inversiones Turisticas; empresa dedicada al rubro GASTRONÓMICO con más de 20 años de presencia en el mercado. Manejamos marcas como CHEF PARRILLERO, CHEF CHICKEN y CHEF KARAOKE. FUNCIONES: Preparar el área de trabajo antes del inicio de la jornada, asegurando que cuente con los insumos, utensilios y equipos necesarios. Elaborar y despachar las guarniciones de acuerdo con los pedidos y estándares de la empresa. Preparar, porcionar y acondicionar los insumos necesarios para la operación diaria. Mantener limpios y ordenados los utensilios, equipos y el área de trabajo, realizando la limpieza diaria y profunda según el cronograma establecido. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y los procedimientos de higiene e inocuidad alimentaria. Apoyar en las diferentes actividades del área de cocina para garantizar un servicio eficiente. Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato.. REQUISITOS: Técnico, egresado o con estudios truncos en Gastronomía o carreras afines. Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina o en puestos similares. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Conocimientos básicos de gastronomía general. Conocimiento de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) (deseable). Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Proactividad, responsabilidad y compromiso. Orden, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión. BENEFICIOS Ingreso a planilla con un sueldo competitivo al mercado Bono economico por cumplimiento de metas Beneficios sociales del régimen MYPE al 50% (CTS, gratificaciones y vacaciones). Seguro Vida Ley y SCTR desde el primer día. Beneficios corporativos: 20% de descuento en Chef Parrillero y 15% de descuento en Chef Chicken. Día libre por cumpleaños. Alimentación diaria cubierta al 100%. Oportunidad de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo agradable.

02Dónde queda

03Preguntas frecuentes

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