AYUDANTE DE COCINA
01Descripción del puesto
Brindar apoyo en la preparación, elaboración y presentación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, inocuidad alimentaria y tiempos de producción establecidos por la empresa. FUNCIONES: - Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar, picar y porcionar alimentos). - Elaborar preparaciones básicas siguiendo recetas e instrucciones del jefe de cocina. - Mantener el orden y limpieza de la cocina, equipos, utensilios y superficies de trabajo. - Lavar y desinfectar utensilios, menaje y equipos de cocina. - Almacenar correctamente los alimentos, respetando el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). - Verificar el estado y conservación de los insumos, reportando cualquier anomalía. - Apoyar en el montaje y emplatado de los productos. - Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad ocupacional. - Colaborar en la recepción, revisión y almacenamiento de mercadería. - Controlar el uso adecuado de los insumos para evitar desperdicios. - Desechar correctamente los residuos y mantener los tachos limpios y desinfectados. - Apoyar en el cierre diario de la cocina, dejando el área completamente limpia y organizada. - Cumplir otras funciones asignadas por el jefe inmediato relacionadas con el puesto. CONDICIONES: - HORARIO: De MARTES A VIERNES 4 pm. - 12 pm / SABADO Y DOMINGO 1 pm - 4 pm y 7 pm - 12 pm. BENEFICIOS: - Acorde a ley. - Agradable ambiente laboral.
02Dónde queda
La ubicación exacta y el mapa se publican en la ficha oficial del empleador.
Ver más convocatorias en JUANJUI →03Preguntas frecuentes
¿Cómo postulo a esta convocatoria?
Con el botón "Ir a la fuente" llegas a la ficha original en el portal oficial de la entidad. La postulación es interna de ese portal; este sitio no recibe postulaciones.
¿Cuánto paga y qué incluye?
No especificado. El detalle completo de beneficios y condiciones está en la ficha oficial del empleador.
¿Cuánta experiencia piden?
Se requieren 6 mes(es) de experiencia.
¿Hasta cuándo puedo postular?
El plazo indicado por la entidad es: cierra en 7 días.
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Ficha técnica de la fuente
- ID de la fuente
- dc2f3eb22d65482d82829cbf852b0360
- Código ESCO
- 9412.1
- Publicado
- 2026-08-24
- Última verificación
- 2 de setiembre de 2026
- Origen del dato
- Recolección automatizada
- Hash de contenido
- 13b15b02f62df663…