Bartender

En Ambaar Lounge operamos el nuevo salón VIP del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez y buscamos un/a Bartender con sólido conocimiento en mixología, pasión por el servicio y orientación a la excelencia. Funciones principales Preparar y servir bebidas, cócteles y creaciones de autor garantizando calidad y presentación impecable. Desarrollar y actualizar el menú de cócteles estacionalmente, incorporando recetas innovadoras alineadas a las tendencias del sector. Brindar un servicio eficiente, personalizado y de alto estándar a los pasajeros del lounge. Controlar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos oportunos para mantener el stock optimizado. Mantener el área de bar limpia, ordenada y en cumplimiento de las normas de higiene vigentes. Requisitos Formación técnica o universitaria en Bartender, Gastronomía, Hotelería o afines. Mínimo 1 año de experiencia como bartender (experiencia en hotelería, bares o restaurantes de alta categoría es un plus). Inglés Intermedio Sólido conocimiento de mixología y tendencias actuales en coctelería. Inglés avanzado (indispensable por el perfil del pasajero internacional). Disponibilidad para trabajar en el Callao en turnos rotativos. Beneficios Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. Remuneración acorde al mercado. Bono de movilidad y alimentación. Pagos mensuales · EPS 30%.

A Ambar del Peru S.R.L.

Ambaar es una empresa dedicada a la prestación de servicios aeroportuarios en terminales aeroportuarios, entre otros, destinados a la gestión y operación de salones VIP y hoteles. Actualmente cuenta con presencia en el nuevo aeropuerto Jorge Chavez.